L’ensemble de la machine est fabriqué à base d’acier inoxydable AISI 304 Cr-Ni.
Peut être utilisé avec le GN (Gaz naturel) ou le LPG (Bouteille).
Des bruleurs de marques MELTEM® ont étaient utilisés.
Lorsque les bruleurs s’éteignent d’une manière indésiré, les valves de gaz munies d’un système de sécurité coupe automatiquement le gaz.
Les bruleurs peuvent être commandés séparément.
Les grilles de protection sont fabriquées à base d’acier inoxydable de type AISI 310 S Cr-Ni (résistant à la chaleur) et ont une longue durée de vie.
Le cout de cuisson est faible.
Il offre une cuisson rapide, de qualité et économique.
Facilité de nettoyage en fin de journée.
| MODEL | MU-2 | MU-3 | |
| A-Largeur | Cm | 156 | 156 |
| B-Profondeur | Cm | 66 | 66 |
| C-Hauteur | Cm | 132 | 168 |
| Capacité d'agneau | Pcs | 2 | 3 |
| Entrée de gaz | Inch | 3/4" | |
| Source de courant | V | 230 V AC 50 Hz (115 V AC 60 Hz) | |
| Type de radian | MELTEM R-11 | ||
| Nombre de radians | Ad | 4 | 6 |
| Poids net | Kg | 160 | 180 |
| Puissance | Kw | 22 | 34 |