Die gesamte Maschine wurde aus AISI 304 Cr-Ni rostfreiem Stahl hergestellt.
Mit NG (Erdgaz) oder LPG (Gasflasche) betreibbar.
Brenner der Marke MELTEM® wurden verwendet.
Sollten die Brenner ungewollt ausgehen, dreht das gesicherte Gasventil das Gas automatisch ab.
Die Brenner können einzeln gesteuert werden.
Dank dem Aufzugsmechanismus kann der Abstand zu den Brennern beim Rösten eingestellt werden.
Die Grillplatte mit Wassersystem erlaubt ein Grillieren ohne Geruch- und Rauchbildung.
Die Grillplatte mit Wassersystem verhindert das Austrocknen und Einziehen der Produkte.
Dank den oben angebrachten Kochern wird das Fett nicht entfacht.
Grilliert schnell, quailitativ, sparsam und ist umweltfreundlich.
Dank dem Schmutzwasserablauf kann die Tagesendreinigung problemlos erledigt werden.
| MODEL | MK-2 | MK-3 | MK-4 | MK-6 | |
| A-Breite | cm | 63 | 80 | 96 | 129 |
| B-Tiefe | cm | 69 | 69 | 69 | 69 |
| C-Höhe | cm | 90 | 90 | 90 | 90 |
| Gaseingang | Inch | 1/2" | 3/4" | ||
| Brennertyp | MELTEM R-9 | ||||
| Anzahl der Brenner | Pcs | 2 | 3 | 4 | 6 |
| Nettogewicht | Kg | 52 | 62 | 72 | 92 |
| Leistung | Kw | 12 | 16 | 20 | 24 |